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Los Premios Ibercaja Origen reconocen el compromiso con la ganadería y el medio rural extremeño

Los galardones distinguen en Zafra a un ganadero, un restaurante y una empresa de transformación y comercio por su apuesta por las razas autóctonas

El Pabellón Central del Recinto Ferial ha acogido este lunes, 5 de octubre, coincidiendo con la Feria Internacional Ganadera, la tercera edición de los Premios 'Ibercaja Origen 100% Raza Autóctona', unos galardones que reconocen la labor de ganaderos, hosteleros y comerciantes vinculados a las razas autóctonas y su contribución a la sostenibilidad y viabilidad del medio rural extremeño.

En esta edición, los premios han distinguido tres iniciativas relacionadas con diferentes ámbitos de la cadena de valor.

En la categoría 'Origen Ganadería', el reconocimiento ha recaído en Gregorio Moreno Fernández de Córdoba, de Agropecuaria Moreno Guillén, ubicada en las fincas El Palacio de Salvaleón y El Hatillo de Alconchel. La candidatura fue propuesta por la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Raza Retinta.

El premio 'Origen Restauración' ha sido para el Restaurante La Alberca, de Trujillo, representado por Mario Clemente y también propuesto por la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Raza Retinta.

Por su parte, en la categoría 'Origen Transformador/Comercio' ha sido reconocida Rosa María Cortés López, de Granja Ovorrubio y Huevos Camperos ROYKI, de Monterrubio de la Serena. En este caso, la candidatura fue presentada por la Asociación de Criadores de Gallina Extremeña Azul.

Los premios ponen el foco en el trabajo que desarrollan distintos profesionales y empresas para mantener y poner en valor las razas autóctonas, favoreciendo al mismo tiempo la actividad económica y la conservación del entorno rural.

El acto contó con la presencia del alcalde de Zafra y presidente de la Entidad Ferial, Juan Carlos Fernández, y del consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Natural, Juan José García, que fueron los encargados de clausurar esta tercera edición de los premios.

La convocatoria ha contado con la participación de la Consejería de Agricultura y de la Subdirección General de Medios de Producción Ganadera del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.