El porcino ibérico aborda los principales desafíos sanitarios del sector

La jornada del porcino ibérico que cada año acoge la Feria Internacional Ganadera se ha celebrado este viernes, 2 de octubre, en el Pabellón Central, bajo el título 'El Ibérico frente a los desafíos sanitarios'.

El encuentro profesional, promovido por ASICI, INTERPORC y ANPROGAPOR, con la colaboración de la Junta de Extremadura, Zoetis y Grupo Farmavex Animal, ha reunido a representantes de las administraciones, expertos en sanidad y sostenibilidad animal y profesionales del sector para analizar algunos de los principales retos que afronta actualmente la industria.

La inauguración corrió a cargo del consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Natural de la Junta de Extremadura, Juan José García García; el alcalde de Zafra y presidente de la Entidad Ferial, Juan Carlos Fernández Calderón; el presidente de INTERPORC y de ANPROGAPOR, Manuel García Lorenzo; y el presidente de ASICI, Raúl García Pascual.

Programa de ponencias

Tras sus intervenciones se dio paso a las distintas ponencias de la mano de expertos, autoridades y representantes del sector.

El profesor emérito de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense, Lucas Domínguez Rodríguez, habló de bioseguridad VS antibióticos. La situación actual de la Peste Porcina Africana en jabalíes en Barcelona fue abordada por José Luis Sáez Llorente, subdirector general de Sanidad, Higiene animal y Trazabilidad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La tercera ponencia, centrada en el reto de la Peste Porcina Africana en la dehesa y el papel de la gestión cinegética, corrió a cargo de Christian Gortazar Schmidt, catedrático de Sanidad Animal de la IREC-UCLM (Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos, vinculado a la Universidad de Castilla-La Mancha).

El encuentro finalizó con una mesa redonda centrada en las implicaciones de la Peste Porcina Africana para el sector ibérico con la participación de los ponentes José Luis Sáez Llorente y Christian Gortazar, junto a Fernando Martínez-Pereda, de la Junta de Extremadura, Manuel García, de Vall Companys; y Manuel Ramos, de Piensos Costa.

La clausura corrió a cargo del director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura, Julio Antonio Rojas Pastor.