Hoy arranca la Feria de la Primavera y Salón de Medioambiente

Hoy da comienzo la Feria de la Primavera de Zafra con actividades ganaderas, lúdicas y solidarias que tendrán lugar hasta el día 2 de abril.

No obstante, ayer las actividades en el recinto ferial comenzaron con la inauguración de la programación de Zafra Gastronómica, una acción promovida por la asociación Zafra Gastronómica y que se llevó a cabo por primera vez en la feria de la primavera del pasado año.

Al acto inaugural, a las 20.00 horas, en el Pabellón institucional del recinto ferial, asistieron el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras; el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara; el diputado de la Diputación de Badajoz del Área de Turismo y Tauromaquia, Lorenzo Molina Medina y el presidente de la Asociación Zafra Gastronómica, Juan Luis Rodríguez Vaca.

Durante la inauguración se entregarán tres premios que reconocen el trabajo y dedicación en el mundo de la hostelería a: José Antonio Vaca, Francisco Guilloto y Antonia Díaz. Posteriormente, se desarrollará un cava de bienvenida para los asistentes y después un cóctel con un precio de 10 euros.

Hasta el 2 de abril se celebrarán el II concurso nacional de cocina, la final del junior chef, concurso nacional de coctelería , concurso nacional de tirada de cerveza, Máster Class, degustación de productos de la raza autóctona, entrega de premios y un concierto a beneficio de AECC con la participación de diferentes grupos entre los que destaca Raya Real.

En cuanto a la Feria de la Primavera y Salón del Medioambiente y la Naturaleza.

Contará con más de un centenar de expositores y unas 700 cabezas de ganado ovino y caprino, las actividades del ganado se centran el sábado día 1 de abril con el concurso Morfológico Nacional de Ganado Merino, exposición venta de ganado ovino con la participación de ganado de las razas merina y ovino precoces y de la raza caprino florida y sobre las 10.30 horas se celebraran las subastas de la raza merina.

Pedro Ramos, gerente de la Entidad Ferial, ha explicado que las perspectivas de esta Feria de la Primavera son positivas y ha destacado el buen tiempo de días atrás y que se vaticina para el transcurso del evento.

Ha explicado que las asociaciones de ganaderos se muestran optimistas y tienen altas expectativas en cuanto a las subastas.

Otras acciones durante el fin de semana serán la exposición comercial y multisectorial, XXIII Salón del Medio Ambiente y de la Naturaleza, VII Exposición y Venta de Automoción, Maquinaria agrícola y equipos agroganaderos, II Concurso Territorial de Doma Clásica y mercado del coleccionismo.

Finalmente, la actividad deportiva Invictus Race no se realizará. El sábado 1 de abril, se iba a desarrollar esta carrera ambientada en la Roma Clásica con unos 30 obstáculos y un recorrido de ocho kilómetros. Sin embargo, dicha carrera ha sido cancelada ya que no se ha registrado suficiente participación, confirma la organización