La XII edición del Festival de la Tapa reúne a 34 establecimientos

Las tapas participantes en el XII Festival de la Tapa de Zafra fueron presentadas al público en el parador de Turismo de la ciudad.

Además de los hosteleros de los 34 establecimientos participantes y los vecinos y vecinas de la ciudad, el acto contó con la presencia institucional de la concejala Nieves Peña, Rosa Monreal, el responsable de Bebidas del Suroeste, Jaime Martínez y la directora de la Oficina de Turismo, Marisol Lozano.

Nieves Peña explicó que la ciudad se caracteriza por tener una gastronomía diversa y está ganando en calidad.

Por su parte, Jaime Martínez subrayó la importancia de este festival y aseguró, tras observar las tapas, que será un completo éxito. Marisol Lozano afirmó que el nivel de las tapas es fabuloso con una participación extraordinaria y con premios para las tres categorías.

Se van a realizar tres concursos; En la categoría popular participan 34 participantes, en el concurso especializado con 19 establecimientos y el concurso Mahou con 28 establecimientos.

En los dos primeros concursos los ganadores tendrán trofeos y diplomas y el concurso mejor tapa Mahou premios en metálico. La tapa tendrá un coste de 2 euros y todas las personas que lo deseen podrán votar aquella que más les guste de 0 a 5 puntos.

Los establecimientos deberán sellar el folleto una vez consumida cada tapa y será necesario que, al menos, se participe en 10 ocasiones. La entrega del folleto con los votos se podrá hacer hasta el día 15 de marzo.

La persona que visite y selle en todos los establecimientos, recibirá el distintivo de Tapeador Oficial y será merecedor de un carné acreditativo y recibirá 3 vales, cada uno de ellos equivalentes a una tapa + consumición para el siguiente Festival, en este caso, para el de 2018.

Los votantes del concurso popular participaran en un sorteo de dos cenas por valor de 100 euros cada una.

Este año participan 4 establecimientos más que en la edición de 2016