La Feria Internacional Ganadera contará con unas 2.000 cabezas de ganado y 600 expositores comerciales

El evento ha sido presentado de forma oficial este lunes 26 de septiembre por el alcalde de Zafra y presidente de la Entidad Ferial, José Carlos Contreras; el comisario de Ferias, Santiago Malpica; y el gerente Pedro Ramos.

Fue el gerente quien ofreció los datos y previsiones de participación de ganado y profesionales en esta feria, «que después de tres años sin celebrarse como tal se ha tenido que poner a punto para su puesta en marcha ,y tendrá un funcionamiento mejor si cabe que en otras ediciones», ha señalado Pedro Ramos.

En cuanto a la feria ganadera, las previsiones de las distintas asociaciones superan los 1.7000 ejemplares de las distintas especies que tienen presencia: ovino, bovino, porcino y equino, aunque finalmente, tras las pruebas de última hora, se podría llegar a las 2.000 cabezas de ganado.

Como novedad, este año se contará con la presencia de razas nuevas, como la Aberdeen Angus (Escocia) y Salers (Francia). Otra de las novedades de esta edición viene de la mano de la asociación de Merino, que durante cuatro días, del sábado 1 al martes 4 de octubre, estará en la carpa promocional de la nave de subastas presentando una serie de eventos que ha denominado 'Mundo Merino' y que consiste en mostrar tanto los productos cárnicos, como los lácteos y la lana de esta raza. Entre las actividades que desarrollarán se encuentran un despiece, un desfile de modelos y una charla y maridaje muy relacionada con el queso.

El lunes 3 de octubre se celebrarán las subastas de vacuno y el martes día 4 las de ovino.

Respecto a la feria comercial, todas las zonas de exposiciones están cubiertos: los 6.000 metros de stands cubiertos y los casi 50.000 metros de exposición al aire libre. Hay 425 expositores entre los pabellones cubiertos y las carpas comerciales y otros 149 vendedores de artesanía y complementos. El gerente calcula que finalmente serán unos 600 los expositores los que vendrán a la feria a hacer sus negocios y presentar muchos de ellos sus novedades.

Profesionalización de la feria

El comisario de Ferias, Santiago Malpica, puso el acento en la importancia de la profesionalización de la feria de Zafra, de ahí que durante la misma se desarrollen diferentes jornadas técnicas y ponencias destinadas a los profesionales de los distintos sectores que confluyen en ella, tanto ganaderos como industriales.

Malpica aprovechó para agradecer el reconocimiento que el pasado mes de junio la Federación de Razas Selectas (Feagas), con motivo del 40 aniversario de su fundación, le hizo a la FIG por la colaboración que han mantenido durante todo este tiempo.

Por su parte, José Carlos Contreras mostró su alegría y satisfacción por volver a celebrar una feria completa después de tres años, «el evento más multitudinario de Extremadura y del sur del país», dijo el alcalde, que está convencido de que ésta será «una buena feria y uno de los mejores años», en la que Zafra, con una población cercana a los 17.000 habitantes espera recibir más de un millón de visitantes. De ahí que la Junta Local de Seguridad haya establecido más de 1.000 efectivos, principalmente de Guardia Civil, para velar por su seguridad.

Quiso destacar el alcalde la modernización que se sigue realizando en el recinto ferial. En esta ocasión, ha sido acondicionada y hormigonada una zona de 10.000 metros cuadrados para expositores comerciales con fondos propios municipales y con los 100.000 euros subvencionados por el Ministerio de Agricultura.

«Va a ser una feria muy potente, se nota en el ambiente y Zafra está preparada para acoger una vez más la feria ganadera más importante de España y de las mejores de toda Europa», finalizó el alcalde, animando a los vecinos a que sean «embajadores» de esta feria.