Clausurado el curso sobre quesos del Programa Sara 2022

La Universidad Popular de Zafra (UPZ) ha celebrado desde septiembre a diciembre un curso sobre quesos dentro del Programa 'Sara 2022: con Q para la empleabilidad: Capacitar en la restauración para innovarla de forma creativa', destinada a facilitar la inserción laboral y social de mujeres mayores de 45 años. En él han participado13 mujeres y cuatro de ellas se han insertado laboralmente.

La formación ha tenido una duración de 245 horas y ha tratado la motivación y empoderamiento, la formación especializada sobre el queso artesano, con aprendizaje y adquisición de herramientas TIC y finalmente orientación laboral, técnicas de búsqueda de empleo y emprendimiento.

Al acto de clausura del curso han asistido el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras; las concejalas: Nieves Peña, Rosa Monreal y Toni Toro; la directora de la Universidad Popular de Zafra, Josefa Moreno Campos, entre otros asistentes entre formadores y alumnos.

El alcalde de Zafra, José Carlos Contreras ha mostrado su agradecimiento a las mujeres participantes y a los monitores y monitoras. Destacó además la importancia que se ha adquirido una información y formación que se le trasladará a los hosteleros y restaurantes de Zafra.

Por su parte, Josefa Moreno Campos resaltó que este curso ha permitido una adecuada formación y recordó que se marcaron objetivos capacitar a mujeres de 45 años en las tipologías de quesos para lograr una mayor empleabilidad. De igual manera agradeció la directora la participación a las formadoras, las queseras(Fátima y Remedios) y alumnas.