La importancia de la dehesa para el cerdo ibérico
La importancia de la dehesa para el cerdo ibérico / V.C

El proyecto PRODEHESA-MONTADO busca velar por el futuro sostenible de la dehesa

  • Ha sido presentado en el segundo día de la Feria de San Miguel

El consejero de Economía e Infraestructuras de la Junta de Extremadura, José Luis Navarro, ha acudido a la Feria de Zafra para asistir a la presentación del proyecto PRODEHESA-MONTADO que velará por el futuro sostenible de la dehesa. En él están implicadas 17 entidades de Extremadura, Andalucía y Portugal.

El acto ha tenido lugar a partir de las 10.00h en el Salón de Actos del Recinto Ferial.

En la presentación se ha explicado que el objetivo es poner en marcha las actuaciones necesarias para valorizar la dehesa tanto ambiental como económicamente desde un punto de vista sostenible en la que se trabajarán en cuatro áreas: adaptación del marco normativo que afecta a dehesas y montados a sus necesidades y características propias; valorización ambiental; identificación y transferencia de innovación para la producción y gestión de productos; y por último, valorización y marketing.

Además de Navarro ha compuesto la mesa institucional el alcalde de Zafra; José Carlos Contreras, la directora de CICYTEX, Carmen González, la directora general de la PAC, Yolanda García Seco y el Coordinador de la Estrategia Extremadura 2030, Santos Jorna, que ha intervenido en la mesa redonda de La dehesa: Patrimonio de la UNESCO.

Navarro, explicó que la Feria de Zafra es el escenario ideal para presentar un proyecto internacional, financiado por la Unión Europea dentro del programa Interreg. Con él se pretende diagnosticar, valorizar y poner en marcha los requisitos ambientales necesarios para conservar los valores forestales y ambientales. Además, ha recordado que desde la Junta de Extremadura están apostando por la Economía Verde y Circular y que la dehesa está muy vinculada con la industria cárnica y a su Marca Extremadura. De ahí la importancia de estos esfuerzos de promoción para impulsar la dehesa.

González ha tratado temas como la futura Ley de la Dehesa o la dehesa como Patrimonio de la UNESCO. Asimismo, ha señalado que quieren que se establezcan colaboraciones entre las empresas y los organismos de investigación para aplicar herramientas, productos y servicios que consigan que la dehesa sea rentable económicamente.

Yolanda García Seco,ha tratado en su intervención el futuro de las dehesas en la normativa comunitaria.

Así ha explicado que en Extremadura, ocupan un millón y medio de hectáreas y cuenta con unos componentes ganaderos y forestales que deben ser protegidos por la Unión Europea y que se pedirán ayudas para su mantenimiento y el de los profesionales que las tratan.

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